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「飢餓激素」有助於增強記憶力!?

2019.07.11 環球生技雜誌記者/李林璦 編譯

「飢餓激素」有助於增強記憶力!?(圖片來源:網路)

「飢餓激素」有助於增強記憶力!?(圖片來源:網路)

近日(9),南加州大學(USC)神經科學研究人員發現了飢餓激素─Ghrelin的驚人新作用,其也會影響記憶力,期盼未來能運用該發現,找到改善記憶力的新方法。該研究發表於2019攝食行為科學研究年度大會(annual meeting of the Society for the Study of Ingestive Behavior)上。

Ghrelin稱為類生長激素,又稱飢餓素,是一種腦腸肽,也是第一個被發現可促進食欲的激素。其在胃部的分泌主要受到營養狀態的調控,餐前會增加,餐後則會減少,此外,年齡、身體質量指數、生長激素、葡萄糖、胰島素都會降低類生長激素的分泌。

該研究的資深作者Scott Kanoski博士表示,一旦Ghrelin被分泌,就會與迷走神經上的特殊受體結合,從腸道傳遞訊號到大腦。

因此,研究團隊假設Ghrelin是幫助迷走神經促進記憶的關鍵分子。研究人員使用RNA干擾技術減少Ghrelin受體數量,從而阻斷了實驗大鼠迷走神經中的Ghrelin信號。

當進行一系列記憶測試時,迷走神經Ghrelin信號減少的大鼠其事件記憶(episodic memory)受損。

研究人員更進一步研究了迷走神經Ghrelin信號是否影響進食行為。研究發現當迷走神經不能接收Ghrelin信號時,動物進食更頻繁,但每次吃得更少。

Davis博士認為這些結果可能與事件記憶受損有關。動物決定吃或不吃時,會取決於對上一餐的記憶。Ghrelin向迷走神經傳遞的訊號,可能與記憶上一餐和期待下一餐時產生的飢餓訊號之間有關。

這些新發現有助於梳理事件記憶的產生機制,以及記憶和飲食行為之間的關係。相信不久的將來,研究人員可以通過控制飢餓激素從腸道向大腦的訊號傳遞,來開發出提高記憶力的方法。

參考資料:https://www.eurekalert.org/pub_releases/2019-07/sfts-he070519.php

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